4 retete delicioase si usoare de inghetata de casa

Se spune ca inghetata a fost inventata de chinezi, iar Marco Polo a adus ideea acestui desert racoritor in Europa. Si cum am putea savura cea mai sanatoasa inghetata daca nu alegand sa o preparam chiar noi, acasa, din ingrediente naturale. Un deliciu, mai ales pentru cei mici, in aceste zile toride. 

Mai jos va prezentam cum puteti prepara simplu si rapid 4 retete de inghetata:

  • De vanilie
  • Cu fructe
  • Cu nuci
  • Cu ciocolata

Inghetata de vanilie 

Ingrediente (pentru aproximativ 10 bule de inghetata):

  • 200 ml lapte gras
  • 200 ml smantana grasa
  • 40 grame zahar pudra
  • 24 grame zahar vanilat (aproximativ 3 pliculete)
  • 2 galbenusuri

Mod de preparare:

Amestecati galbenusurile cu zaharul vanilat si zaharul pudra pana cand compozitia devine alba. Adaugati apoi laptele. Inainte sa adaugati smantana amestecati-o cu mixerul pentru a capata o compozitie mai consistenta. Adaugati apoi smantana peste restul compozitiei. Amestecul obtinut il puteti pune in boluri de inghetata si lasa la congelator timp de aproximativ 3 ore, in functie de consistenta dorita, sau il puteti transforma in inghetata rapid cu ajutorul unei masini de inghetata.

Inghetata cu fructe 

Ingrediente (pentru aproximativ 10 bule de inghetata):

  • 300 grame de fructe (capsuni, banane, zmeura etc.)
  • 200 ml lapte gras
  • 200 ml smantana grasa
  • 100 grame de zahar pudra

Mod de preparare:

Mixati fructele pana obtineti un piure. Apoi, mixati smantana, pana cand aceasta ajunge la o compozitie consistenta. Amestecati piureul de fructe cu smantana, laptele si zaharul pudra. Amestecul obtinut il puteti pune in boluri de inghetata si lasa la congelator timp de aproximativ 3 ore, in functie de consistenta dorita, sau il puteti transforma rapid in inghetata cu ajutorul unei masini de inghetata.

Inghetata cu nuci

Ingrediente (pentru aproximativ 10 bule de inghetata):

  • 100 grame de nuci
  • 250 ml de lapte gras
  • 200 ml smantana grasa
  • 200 grame de zahar pudra
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • 1 galbenus de ou

Mod de preparare:

Taiati nucile in bucati mici. Amestecati galbenusul de ou cu zaharul vanilat si cu zaharul pudra pana cand compozitia devine alba. Apoi, mixati smantana, pana cand aceasta ajunge la o textura consistenta. Adaugati laptele si smantana peste restul compozitiei si amestecati. Daca amestecul obtinut il puneti in boluri de inghetata pentru a-l lasa la congelator, nucile le veti adauga in compozitie dupa ce lasati in prealabil inghetata o jumatate de ora la congelator.

Daca folositi masina de inghetata, varsati mai intai compozitia in masina de inghetata, porniti aparatul, asteptati 5 minute si apoi adaugati progresiv nucile.

Inghetata cu ciocolata (pentru aproximativ 10 bule de inghetata)

Ingrediente:

  • 200 ml smantana grasa
  • 200 ml lapte gras
  • 25 grame pudra de cacao 
  • 100 grame de ciocolata

Mod de preparare:

Mai intai, taiati ciocolata in bucati mici, ca fulgii de ciocolata. Apoi, mixati smantana, pana cand aceasta ajunge la o textura consistenta. Adaugati peste smantana restul ingredientelor si amestecati. Compozitia obtinuta o puteti pune in boluri de inghetata si lasa la congelator timp de aproximativ 3 ore, in functie de consistenta dorita, sau o puteti transforma in inghetata cu ajutorul unei masini de inghetata.

Citeste si:

Placinte “Poale-n brau”, o reteta traditionala moldoveneasca

Paine de casa impletita si pufoasa

Cozonac la masina de facut paine

Gogosi cu lingura

Briose pufoase

Ți-a plăcut articolul? Nu ezita sa dai un like ...

Partajează articolul si pe :

Share on facebook
Facebook
Share on google
Google+
Share on twitter
Twitter

CAUTA PE SITE

PARTENERI

PUBLICITATE

4

AICI POATE FI RECLAMA TA!

A new concept of showing content in your web page with more interactive way.

Cool Headline

A new concept of showing content in your web page with more interactive way.

Read More

ARTICOLE recente

PUBLICITATE

5

AICI POATE FI RECLAMA TA!

A new concept of showing content in your web page with more interactive way.

Cool Headline

A new concept of showing content in your web page with more interactive way.

Read More

LEGATURI UTILE

ro_RORomână

Comunitatea noastră se mărește zi de zi pe pagina de Facebook si in grupul de discuții ROEXPAT